Thực đơn
Ribes uva-crispa
| Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Năng lượng | 184 kJ (44 kcal) |
10.18 g | |
| Chất xơ | 4.3 g |
0.58 g | |
0.88 g | |
| Vitamin | |
| Vitamin A equiv. | (2%) 15 μg |
| Thiamine (B1) | (3%) 0.04 mg |
| Riboflavin (B2) | (3%) 0.03 mg |
| Niacin (B3) | (2%) 0.3 mg |
| Pantothenic acid (B5) | (6%) 0.286 mg |
| Vitamin B6 | (6%) 0.08 mg |
| Folate (B9) | (2%) 6 μg |
| Vitamin C | (33%) 27.7 mg |
| Vitamin E | (2%) 0.37 mg |
| Chất khoáng | |
| Canxi | (3%) 25 mg |
| Sắt | (2%) 0.31 mg |
| Magiê | (3%) 10 mg |
| Mangan | (7%) 0.144 mg |
| Phốt pho | (4%) 27 mg |
| Kali | (4%) 198 mg |
| Natri | (0%) 1 mg |
| Kẽm | (1%) 0.12 mg |
| Thành phần khác | |
| Nước | 87.87 g |
| |
| Tỷ lệ phần trăm xấp xỉ gần đúng sử dụng lượng hấp thụ thực phẩm tham chiếu (Khuyến cáo của Hoa Kỳ) cho người trưởng thành. Nguồn: CSDL Dinh dưỡng của USDA |
Trong 100 gram, lý chua lông cung cấp 44 Ca-lo và là nguồn vitamin C tuyệt vời (33% nhu cầu hàng ngày) (xem bảng). Các dưỡng chất khác không đáng kể. Lý chua đen gồm 88% nước, 10% carbohydrat, và dưới 1% mỗi loại đạm và mỡ (xem bảng).
Thực đơn
Ribes uva-crispaLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Ribes uva-crispa